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Butternut, escalope viennoise et Mont-Blanc revisité : le chef Elie Michel Villaz partage ses secrets

Butternut, escalope viennoise et Mont-Blanc revisité : le chef Elie Michel Villaz partage ses secrets
Update: 2025-12-14
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Le chef Elie Michel Villaz, fervent défenseur des circuits courts et des produits bio, dévoile les recettes phares de sa cuisine de saison et livre une astuce simple pour sublimer ses plats à la maison.
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